Uma Estação de Estrada com caranguejo de dar água
na boca na cidade de Echizen, Prefeitura de Fukui

Este santuário consiste no Oku-no-in (santuário interno isolado) no topo da montanha e no Satomiya (salão principal do santuário) na base da montanha. O Oku-no-in é mencionado no Engishiki Jinmyouchou (um documento que listava os santuários japoneses existentes no ano de 926). O santuário principal e o salão de adoração de Satomiya foram construídos no final do período Edo com o melhor da arquitetura de construção de santuários, e o telhado intrincado, que parece como que ondas batendo umas nas outras, e as magníficas esculturas em toda a estrutura são uma visão contemplar. Em 1984, foi designado Patrimônio Cultural Nacional Importante por sua beleza arquitetônica e pela certeza de seu registro histórico. O Santuário Okamoto é dedicado a Kawakami Gozen, a deusa do papel.

Santuário Okamoto-Ōtaki

Uma oficina conjunta para Echizen Uchihamono (facas forjadas), um artesanato tradicional nacionalmente designado com 700 anos de história. Um novo edifício foi concluído em agosto de 2020.

Além dos passeios pelas oficinas e compras, os visitantes também podem experimentar fazer suas próprias facas de cozinha nesta abrangente instalação turística de artesanato tradicional. O “Curso da Faca”, que oferece uma série de experiências práticas desde o tradicional forjamento hizukuri até a afiação com uma pedra de amolar rotativa, é um programa popular que é raro até mesmo no Japão. Outros programas disponíveis são todos oferecidos por artesãos de facas, instruindo os visitantes sobre os fundamentos da fabricação de facas.

Vila da Faca Takefu

O Templo Gotanjoji, um templo budista Soto Zen localizado nas quietas montanhas de Shoden-cho, na cidade de Echizen, é um templo especializado em práticas ascéticas, onde monges estagiários se dedicam ao treinamento ascético diário. Apelidado de “o templo dos gatos”, o templo acolhe gatos que não têm para onde ir, e cerca de 30 gatos vivem lá atualmente. O “Domingo Zazen-kai” é realizado todos os domingos gratuitamente; ali são realizadas diversas atividades que exigem comunicação, como aulas de ioga e de língua de sinais, além de intercâmbios com o vice abade e monges ascéticos durante as cerimônias do chá, na esperança de que seja uma “oportunidade para a sua mente renascer”.

Templo Gotanjoji

A Vila Soba Echizen cultiva soba (trigo sarraceno) em suas vastas fazendas administradas diretamente na cidade de Echizen e Hokkaido. Tudo, desde a moagem até a fabricação de macarrão e molho, é feito de maneira integrada. Os visitantes também podem fazer um tour pela fábrica de soba, que é rara mesmo no Japão.

Os visitantes podem tentar fazer macarrão soba e mizuyokan (geleia de feijão vermelho) na Oficina do Sonho de Experiência. A experiência de fazer soba é uma experiência gourmet local popular, com 15.000 pessoas participando a cada ano. O macarrão soba que os visitantes fazem para si mesmos pode ser comido como oroshi soba, uma especialidade de Fukui. Tanto iniciantes quanto crianças podem experimentá-lo com facilidade, graças à orientação e monitoramento cuidadosos da equipe. Também acomoda passeios de ônibus e passeios em grupo. Por favor, venha e visite!

Vila Soba Echizen

Experiências de colheita de tomate e outras frutas são populares nesta fazenda e café.

Os visitantes podem desfrutar da colheita de morangos do início de março ao final de maio, da colheita de mirtilos do início de junho ao início de agosto e da colheita de tomates de meados de outubro ao final de julho do ano seguinte.

As noites de sexta e sábado são as “Noites de Colheita de Morangos”, eventos realizados nas estufas levemente iluminadas, onde os visitantes podem colher morangos com uma lanterna na mão. No café, os visitantes podem comprar doces especiais de morango feitos por um confeiteiro, além de tomates grandes da Fazenda Myojo, “tomates para beber (sabor maçã/moscatel)” e outros souvenirs.

Fazenda Myojo

Desenvolvido sob a supervisão de Satoshi Kako, um autor de livros ilustrados da cidade de Echizen, a praça pública retratada aqui está localizada no Parque Central de Takefu. O parque possui equipamentos de playground, bancos e outras instalações com ideias inspiradas nos livros ilustrados de Kako.

A Torre do Moinho de Vento de Karasu no Panyasan, um grande complexo de playground que consiste em um escorregador gigante e equipamentos esportivos, e o Daruma-chan e a Nuvem fofa de Kaminari-chan, um playground de trampolim semelhante a uma nuvem, são populares entre as crianças e, em dias quentes, elas também podem gostar de brincar com água. No outono, é o local do Festival de Bonecas de Crisântemo Takefu.

Parque Central de Takefu

O distrito de Imadate, onde fica a vila de Echizen Washi, é uma área de produção de Echizen Washi (papel japonês). Possui uma longa história de 1.500 anos e a mais alta qualidade e técnicas, mesmo entre as muitas áreas de produção de washi no Japão.

Na Vila Echizen Washi, as instalações relacionadas ao washi de Echizen estão concentradas ao longo de uma rua de 230 metros de comprimento, incluindo locais onde os visitantes podem observar artesãos praticando seus ofícios e experimentar a fabricação de papel por si mesmos. As ruas estão alinhadas com uma bela mistura de tradição e natureza.

Vila Washi